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Asciugatori posate

Linea MP STAR
Linea MP
Linea K

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Lucidatrici per argenteria

L.V. 200
Bryllhy

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Linea freddo

Enofreez: abbattitore vini
Frizet: abbattitore vini
Frizet 2: abbattitore
Refrigeratori da banco
Igloo: carrello refrigerato

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Linea Cottura

Macchina cottura polenta
Combi-Grill
Girarrosto
Multigrill
Pietre cottura
Affumicatore

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Asciuga bicchieri

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Essiccatore

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Tomato sprint

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Prelavaggio taglieri

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Sterilizzatori per coltelli

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Ferma prosciutto

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PROFILO SOCIETARIO

 

Società tutta italiana che raggruppa diverse esperienze professionali per offrire soluzioni ai problemi aperti della ristorazione, sia in termini di aumento dell’efficienza che di abbattimento dei costi. Siamo costruttori dal 1977 e vantiamo una decennale esperienza nel campo della ristorazione.

Tutti i nostri prodotti sono realizzati da noi nello stabilimento di Torbole Casaglia (Brescia), in cui saremo lieti di accogliervi per dimostrazioni, prove e chiarimenti (previo appuntamento).

Grazie ad un costante rapporto fiduciario con i nostri clienti riusciamo ad interpretare ed esaudire ogni loro bisogno, proponendo le più avanzate soluzioni tecnologiche.

 

I nostri macchinari rispondono ai più elevati  standard di sicurezza e qualità: eliminiamo plastiche e gomme sicuramente poco adatti alla cucina, privilegiando l'acciaio inox, materiale nobile, sicuro indice di professionalità.

I nostri asciugatori per posate e per bicchieri hanno infatti ottenuto la prestigiosa certificazione ETL e la certificazione SANITATION ETL concessa solo ai macchinari che rispettano, nell'ordine,  i più rigidi standard di sicurezza elettrica, costruttiva e sanitaria.

 

In particolare, perseguendo una politica sia di sicurezza sia di basso impatto ambientale, ci impegniamo a:

- ridurre al minino la plastica: i nostri asciugatori di posate dispongono  di una vasca totalmente in acciaio inox, senza rivestimento alcuno di plastica

- utilizzare materiali nobili riciclabili al 100%: la nostra vocazione è lavorare l'acciaio inox, il re dei materiali per le cucine professionali

- rendere sano il processo di asciugatura delle posate: questo avviene infatti utilizzando il tutolo di mais, materiale totalmente vegetale e riciclabile al 100%

- rispettare i più  rigidi standard di sicurezza sanitaria / alimentare: la certificazione di sanità ci impegna al rigido controllo di tutte le componenti e di tutte le tecniche costruttive delle macchine.

 

Il nostro obiettivo è quello di farvi risparmiare tempo e denaro con un prodotto sicuro e certificato, per questo i nostri macchinari meccanizzano quelle operazioni che, ancora oggi, vengono svolte manualmente dal vostro personale.

 

La nostra produzione copre vari settori della ristorazione.

Per quanto riguarda le posate e l'argenteria disponiamo di asciugatori (asciuga posate di grandi e piccole dimensioni per incontrare ogni vostra esigenza) e lucidatori (lucida posate, lucida argento e lucida vassoi che in poco tempo e senza fatica ridonano splendore e lucentezza al vostro argento). Si tratta di prodotti creati da noi anni or sono e per i quali disponiamo di vari brevetti. Tutte le altre asciugatrici per posate presenti sul mercato sono inevitabilmente una copia delle nostra invenzione. 

La nostra linea freddo risponde ad una precisa esigenza: raffreddare velocemente, con comodità e senza alterare le qualità organolettiche del vino o delle vostre bevande. Per questo disponiamo di abbattitori rapidi (anche di dimensioni compatte) che permettono di raffreddare in pochi minuti le vostre bottiglie. Oppure disponiamo di vetrine o carrelli refrigerati per chi non ha esigenze particolari. Grande novità sono i refrigeratori da banco: compatti, pratici e molto molto comodi. Infine da non perdere è l'isola del vino, un wine bar attrezzato con abbattitore e vetrina di grande eleganza e praticità.

Per avere bicchieri brillanti è irrinunciabile l'asciuga bicchieri con cinque o otto spazzole.

"Polentera" vi permette di cuocere e servire sempre calda la polenta, di fare marmellate o passate.

Da provare assolutamente sono infine le attrezzature per la cottura di carni, pesce o verdure. Sono studiate per soddisfare da una a centinaia di persone. Ideali da noleggiare per manifestazioni.

Infatti il noleggio, comodo, pratico e veloce, garantisce il successo dei vostri eventi.

 

Con noi, con la nostra qualità, con le nostre nuove proposte, avrete la possibilità di ottimizzare il vostro lavoro, affinché possa rendere al massimo.

Perchè siamo noi stessi a perseguire questo obiettivo.