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Asciugatori posate - Lucidatrici per argenteria - Linea freddo
- Linea Cottura
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LINEA COTTURA: GIRARROSTO
Girarrosto per cuocere piccoli pezzi di carne allo spiedo, secondo la tradizione bresciana, configurabile secondo le esigenze del cliente. Sono disponibili due modelli base con dimensioni predefinite, ma Hyppocampus costruisce girarrosti assecondando le esigenze del cliente!
F.300: circa 300 persone in soli 2 metri di lunghezza. E' studiato appositamente per grandi esigenze, ma all'occorrenza può soddisfarne anche di minori. Infatti 300 persone è la capacità massima: la macchina può essere caricata anche per 30,50,100, 200 persone... fino a 300!
F.100: modello più piccolo per circa 100 persone. E' un terzo del modello F.300, dimensioni più ridotte per esigenze minori. Il tutto in poco spazio. Risultato ed efficienza sono garantiti.
1 e 2: porte ispezione 3: disco porta spiedi 4: ruote 5: leccarda 6: vano bruciatori (gas o carbone di legna)
Dimensioni: sono contenute. Non servirà più allestire 4 o 5 girarrosti per soddisfare le vostre esigenze. Modularità: il girarrosto F.300 è strutturato in moduli base. E' così possibile utilizzare solo uno oppure due oppure tutti e tre i moduli (da 30 a 300 persone) Cottura: è possibile configurare il girarrosto per la cottura a gas (tramite bruciatori) o con carbone di legna. Tempi di cottura: sono i normali tempi di cottura dello spiedo
GIRARROSTO F.100 Dimensioni:
profondità 130 cm
a Materiale: acciaio inox Alimentazione motore: 220V - 90 W Numero di bruciatori: 1 Elettrovalvola di sicurezza
GIRARROSTO F.300 Dimensioni:
profondità 130 cm
a Materiale: acciaio inox Alimentazione motore: 220V - 90 W Numero di bruciatori: 3 Elettrovalvola di sicurezza
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