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Asciugatori posate
Linea MP STAR
Linea MP
Linea K
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Lucidatrici
per argenteria
L.V. 200
Bryllhy
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Linea freddo
Enofreez: abbattitore vini
Frizet: abbattitore vini
Frizet 2: abbattitore
Refrigeratori da banco
Igloo: carrello refrigerato
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Linea Cottura
Macchina cottura polenta
Combi-Grill
Girarrosto
Multigrill
Pietre cottura
Affumicatore
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Asciuga bicchieri
-
Essiccatore
-
Tomato sprint
-
Prelavaggio taglieri
-
Sterilizzatori per coltelli
-
Ferma prosciutto
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FREDDO SUBITO!
Con
Enofreez e
Frizet hai la possibilità di
raffreddare velocemente, molto velocemente....
E' semplice
e comodo: puoi conservare le tue bottiglie in cantina o nel
luogo che ritieni più idoneo e prelevarle solo al momento del
bisogno. Immediatamente avrai la tua bevanda alla temperatura
ideale. Inoltre, molto importante, Enofreez e Frizet non
alterano le qualità organolettiche del vino.
Come Funziona?
Prelevi le
bottiglie → le
inserisci nella cella, attendi pochi minuti
→ servi il vino!
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→ |
Imposto 3
minuti di ventilazione |
→ |
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Inoltre con
Enofreez
e
Frizet
puoi creare immediatamente 'affascinante effetto ghiaccio
sui tuoi bicchieri. Bastano pochi secondi!
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Quanto
tempo per raffreddare...
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... da 20° C alla temperatura
ottimale con EnoFreez o
Frizet Hyppocampus |
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Tipo di vino |
temperatura ottimale
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Vini
rossi - Red wine |
16 - 17°C |
90 sec |
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Vini rossi d’annata |
15 - 16°C |
2
min |
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Vini bianchi secchi
d’annata |
14 - 16°C |
2
min |
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Vini rossi d’annata,
leggeri, fruttati |
11 - 12°C |
4
min |
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Vini rosé e vini
novelli |
10 - 12°C |
4
min |
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Vini bianchi e rossi
barricati |
10 - 12°C |
4
min |
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Vini bianchi -
White wine |
8 – 10°C |
5
min |
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Vini bianchi secchi |
7 - 8°C |
6
min |
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Vini bianchi per
dolci e spumanti |
6°C |
7
min |
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Prestazioni ottenibili con un corretto utilizzo della macchina e
rispettando le ottimali condizioni di utilizzo: bottiglia bordolese
(75 cl) di vino con gradazione alcolica non superiore ai 13-14
gradi, corretta esecuzione della procedura di pre-raffreddamento
cella, condizione ambientali idonee al corretto funzionamento del
compressore (es. temperatura ambiente non superiore ai 43°C),
macchina non sovraccaricata |
